今天本來是要去吃"漁夫日式料理"
因為前些日子去Debby 家閒聊天
忘了聽誰說"漁夫"還不錯吃
結果今天公休....
開車在附近晃一圈，發現有家5/25才開幕的新餐廳
就決定嘗鮮一下囉
看一下Menu 算平價
不過這家的消費要另外加10% 服務費喔!!
點好餐、等待期間除了茶水，每桌送一盤花生先解解饞
(別客氣，就算在10%服務費裡吧)
綜合生魚片 NTD 200
肉很厚、尤其是鮪魚生魚片....厚到咬起來有點小噁心
通常大家只會嫌棄生魚片太薄太沒誠意
但厚也是該有個限度的!!!
我也是第一次覺得生魚片太厚，咬進嘴裡的口感不太舒服....
而且整個要咀嚼很久，嚼到後來腥味就出來了
綜合壽司 NTD130
其實我本來只想點豆皮壽司(NTD 60 / 5個)的....
因為我一向只愛豆皮壽司
可是林先生就說.....那7-11就有豆皮壽司了....
好吧，我只好問了服務生，綜合壽司盤裡也有豆皮壽司
就點了綜合壽司
結果.....我覺得根本就應該點豆皮壽司就好
我喜歡酸味稍重一點的醋飯，這家的醋飯對我來說簡直沒有酸味阿
然後旁邊的薑好像有加糖，竟然有一種詭異的甜味
其他捲壽司大多是林先生吃掉的，口味一般般
蝦子那個握壽司.....壽司飯握得很不認真
所以夾起來整陀飯就很不團結的成了一堆散飯...
炒烏龍 NTD 70
麵條算蠻Q彈有勁的
我自己下廚也偶而會炒烏龍或是煮個烏龍鍋燒
回台灣後一直沒買到滿意的烏龍麵條
超市買的都太軟、易斷
好懷念在美國時，日本超市賣的讚岐烏龍麵~~
這家的麵條就是那種口感
(不過聽說大家最近對於Q彈都會聯想到讀澱粉?? 台灣人好可憐阿)
烏龍麵口感不錯，口味偏鹹
林先生當然是屈服在我的淫威下
說"我太太炒得比較好吃"
烤鯖魚 NTD 150
魚肉有兩片、分量挺多、算有誠意
表面烤的香酥還不賴
但是....魚肉有點乾....
烤魚少不了來一瓶生啤酒~~
台啤的18天生啤酒 NTD 110
我個人不太能喝酒，酒鬼林評論說不錯喝
我喝了小半杯，覺得蠻爽口、也蠻甜的，還不賴
最後贈送的水果和甜點
西瓜三片一下就嗑光
似乎是綠豆糕，又有椰奶的味道
不會太甜，說不上好吃、也說不上難吃
就一般般
所以我跟林先生一人一口嗑掉一塊，留了一塊
今天這一餐 660 + 10%服務費 = 726
目前因為開幕期間打九折
所以是 660 * 0.9 * 1.1 = 653
結論是想嘗鮮的人趕快趁現在打九折去吃
雖然他給的份量還算有誠意
但我覺得吃起來就是相當一般般
竹北有這麼多餐廳
我應該很快就忘記它了
************店家資訊************
田川 日式料理
地址: 竹北市莊敬南路117號
電話: 03-6673388 / 03-6673399
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