阿母，我終於出師了~~ 之第一次辦桌請客！

好吧，說辦桌是有一點點太誇張了，其實根本就只有四個人，而且是加上林老爺和我本人 :P

但是大家要了解，一個在台灣時，連家事都要付錢請專人來做，自己要煮菜也僅只於煎蛋、燙青菜、煮泡麵的廚房低能兒 (忽然覺得以前好像比較像貴婦)，來到美國短短四五個月，在努力做家事、打掃家裡、洗衣服、照顧小貓、認真學習英文、適應美國生活、努力雪拚兼玩耍之餘，廚藝能增進到煮一桌請客人(雖然只有兩個)吃，這新聞簡直就可以上頭版頭條了！！！！(我是說我個人部落格和Facebook的頭版頭條啦)

話說...美惠夫婦說long weekend要來拜訪我們3~4天時，我很謹慎地問了林老爺....那....會在家裡吃飯嗎？？？

畢竟人家可是搭了飛機，跨過好幾個州(state)，大老遠來遊玩，若是害人家吃壞了肚子，或是勉強吃了"令人不悅"的食物，因此壞了玩興，這事兒一旦傳了出去，叫我怎麼做人，而且以後可能再也沒有人想來找我們玩了！！！！(看來只能一不做，二不休....)

林老爺回答說：反正我們家的人都很好養
(翻譯：妳煮的再難吃，我們還是會吃，反正我們家的人都很好養！)


---------------說到這一定要離題抱怨一下---------------------------------------------------------
屁！！！林老爺明明就很難養....

青椒和彩椒有一種塑膠味不喜歡 (可惡，這是美國超市最容易買的食材之一耶！！)

吃豆芽菜很沒意義  (我以為意義這兩個字應該用在其他地方啊)

雞腿帶便當會有腥味 (這題我接受....感覺美國的肉類腥味隔餐就蠻重的)

不喜歡勾芡 (這題可以影響一堆料理)

鳳梨是水果不喜歡它出現在菜裡 (所以我這輩子都沒機會煮鳳梨蝦球)

不喜歡酸酸的菜餚 (很多菜都酸酸的ㄟ....加上上面不喜歡青椒、勾芡，也打死糖醋排骨了)

不喜歡花椒，因為會讓舌頭好麻，但是不放花椒感覺又少一味
(還問我可不可以放花椒下去爆香後、把它撈起來，請問我是要挑到民國幾年阿？)

義大利肉醬麵的番茄可以多加一點嗎？ (阿你不是說不喜歡酸酸的？)


最最最經典的，而且會氣屎煮飯婆的是這一句.....
"吃飯好累喔，我們今天可以吃泡麵就好嗎？" 
(你你你.......那你以後就每天都吃泡麵好了！！！)


還有很多，一時想不起來....補齊後應該可以出一本林老爺挑食大全！！

---------------回到正題--------------------------------------------------------------------------------

好吧，算是檢驗我這五個月來，自修廚藝的結果，第一次上菜就獻給美惠和明峰夫婦了。

由於他們夫妻在美國待很久了，每年至多回一次台灣，所以我就盡量準備中式料理囉！

七道菜：

1. 蒜香奶油蝦

2. 紅燒肉

3. 蔥燒雞翅

4. 涼拌花椰菜

5. 乾煸四季豆

6. 麻婆豆腐

7. 醬烤小排骨

(不好意思，煮完就忙著吃，沒有每道菜的照片...)

幸好美惠夫婦真的很好養，很捧場地把菜都吃光光 (讓煮飯婆最開心的事莫過於此阿)

席間還不時稱讚我好吃、進步快，本人的虛榮心簡直就要被捧到滿點，這種客人簡直就是太Perfect、Great、Excellent、Wonderful、Brilliant、Fabulous、......(英文課不夠認真，請原諒我詞窮)


當我們隔天聊到我在美國想找些事做時，美惠的先生(ㄇㄧㄥ/  ㄈㄥ，我不知道名字每個字確切是哪個字) 竟然提議我可以做"午餐便當"的生意....

讓我不禁連想到以前公司樓下那些撐著大洋傘、叫賣便當的伯伯、大嬸....(難道我也到了這一天了嗎？)

OH...NO....賣便當實在是不符合我偽貴婦的形象阿！！！！